开县有什么好吃的特产

特产特色开县锦橙大小适中，汁多味浓，口感极佳，品质优良，2010年被实施农产品地理标志登记保护开县弯穗木香根是芳香健胃行气止痛的常用中药，也是香料工业的原料之一，富含挥发油，可用作高级香水香精或化妆品的定香剂开县肉兔具有适应性强繁殖性能好生长发育快屠宰率高肉质细嫩风味鲜美。

霉豆卷与霉豆渣霉豆卷是开县铁桥镇的特产，用豆油皮发酵制成，可干吃佐酒或加汤下饭神豆腐用斑鸠叶制作成的豆腐，蘸着蒜泥辣椒等佐料吃，晶莹细嫩清香可口。

开县冰薄月饼属于中秋节特有食品，发源于开州区临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史因掺有细颗粒冰糖，形圆薄而得名，食之松脆清香甜蜜，为糕点佳品，且已经被开州区列为非物质文化遗产保护的对象南门红糖产于开州区南门镇，是当地的传统手工土特产，2016年被评定为重庆市非物质文化遗产。

多次被评为“优质农产品”“名牌农产品”渝开牌锦橙还获得国家绿色食品标志认证大小适中，汁多味浓，酸甜适度，品质优良冰薄月饼原川东著名传统特产，技艺世代相传，已有300多年历史因掺有细颗粒冰糖，形圆薄而得名食之松脆清香甜蜜，为糕点佳品陈村烧麦受到广泛欢迎的开县特产是。