湖南宁乡特产有哪些土特产

宁乡特产有宁乡沩山毛尖茶沩山香米祖塔剁辣椒沩山擂茶宁乡猪八角溪茶叶祖塔剁辣椒长沙名茶宁乡刀豆花砂仁糕沩山擂茶灰汤鸭焖鲜菌宁乡沩山毛尖茶栽培历史悠久，相传是唐代贡品沩山是大沩山上的天然盆地，云雾常年不散，茶园属黑色砂质壤土，茶树饱受雨露滋润，出产的茶叶品质优良。

宁乡特产有宁乡沩山毛尖茶宁乡土花猪宁乡辣椒宁乡砂仁糕等宁乡毛尖茶宁乡也是产茶的地方，宁乡的毛尖茶尤为著名，它的茶汤清亮，口感醇厚，香气四溢，不输给龙井茶，碧螺春等这些名茶，所以宁乡当地人都非常喜欢喝这款茶，这款茶现在也走出了宁乡县，走到了全国各地，受到茶友们的赞不绝口。

黄鳝 肉质细腻，味道鲜美 ，营养价值颇高，含蛋白质172%脂肪12%灰分1%，还含有 硫胺素核黄素尼克酸 抗坏血酸和钙磷铁等营养成份其性甘温无毒补中益血强筋骨祛风湿红薯粉 柔软有劲 ，形似鱼翅黄鳝炖红薯粉是宁乡的一道民间特色菜，有 “宁乡鱼翅”之称成菜有。

宁乡的特产主要包括以下几种宁乡花猪宁乡的特色农产品，具有生长速度快肉质细嫩的特点其独特的饲养环境和饲养方法使得肉质鲜美，且含有丰富的蛋白质脂肪维生素等营养成分，对人体健康有很好的保健作用宁乡茶叶宁乡的历史悠久的特色产品，品种繁多，包括绿茶红茶等其采摘和加工过程都非常讲究。

2，沩山毛尖 沩山毛尖，产于湖南省宁乡市水沩山的沩山乡沩山产茶历史悠久，远在唐代就已著称于世，清同治年间1862～1874宁乡市志载“沩山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不让武夷龙井商品销甘肃新疆等省，久获厚利，密印寺院内数株味尤佳”“文革”中发现密印寺大佛像体内存有茶叶三十余斤。